Новости
Лучший бармен России 2017

6 февраля 2017 года – в международный День Бармена – состоялся финал российского отборочного этапа международного конкурса барменов Calvados Nouvelle Vogue International Trophies.

Каждый год IDAC (Ассоциация производителей кальвадоса и сидра) приглашает опытных барменов и барменов с небольшим стажем работы придумать свой авторский коктейль на основе кальвадоса, отражающий главную тему соревнования, которая всегда глубоко уходит корнями в культуру и наследие родины кальвадоса – региона Нормандия во Франции. В этом году тема, вдохновленная французским поэтом Шарлем Бодлером, звучала так: «Свободный Человек, любить ты будешь Море», а каждому участнику предлагалось передать в коктейле то, что море значит лично для него. 

 

Авторский коктейль-победитель «Письмо в бутылке» (кальвадос, Lillet Blanc, настоенный на водных растениях, вишневый сидр, табачная горечь и ароматизированный морской туман) в исполнении Никиты Хлопянова можно заказать у него самого в панорамном баре-ресторане «Сити Спейс». 

Никита Хлопянов будет представлять нашу страну в финале конкурса, который традиционно пройдет в Гранвилле, в Нормандии, в апреле этого года. 

Забронировать столик можно по телефону: +7 (495) 221 5357 
или через форму на сайте.
на главную
+ 7 (495) 221 53 57 • забронировать столик
Прекратить бронирование?