City Space: высота вкуса и панорама столицы на 34-м этаже Swissôtel Красные Холмы Москва
Одна из самых высоких панорамных площадок в историческом центре столицы, с которой открывается захватывающий вид на 360 градусов.
Наша гордость — признанная наградами коктейльная карта, предлагающая более 250 авторских рецептов, и кухня никкей. Здесь традиции смешиваются с инновациями, создавая уникальные вкусы для незабываемого момента над городом.
Наша гордость — признанная наградами коктейльная карта, предлагающая более 250 авторских рецептов, и кухня никкей. Здесь традиции смешиваются с инновациями, создавая уникальные вкусы для незабываемого момента над городом.
Шеф-повар
Александр Загребин
Александр Загребин
Шеф с богатым опытом, прошедший путь от работы в тайге до кухонь премиальных отелей. Вдохновляется путешествиями и уличной едой, а в City Space создал новаторское меню в стиле никкей — уникального японо-перуанского направления.
Коллекция коктейлей и блюд мирового уровня
Кухня
Никкей — это гармоничное японо-перуанское сочетание, где точность встречается со смелостью вкусов. В его основе — уважение к свежайшим продуктам и их яркая, сбалансированная подача.
Откройте для себя нежные гребешки с табуле из киноа и карамелизированным кумкватом, пикантный поке с угрем и спайси-майо, насыщенный жареный рис с унаги или лосось терияки с хрустящей мини-кукурузой.
Каждое блюдо — диалог двух континентов, полный свежести, текстур и изящной остроты. Это путешествие в современную гастрономию, где каждое сочетание — открытие.
Откройте для себя нежные гребешки с табуле из киноа и карамелизированным кумкватом, пикантный поке с угрем и спайси-майо, насыщенный жареный рис с унаги или лосось терияки с хрустящей мини-кукурузой.
Каждое блюдо — диалог двух континентов, полный свежести, текстур и изящной остроты. Это путешествие в современную гастрономию, где каждое сочетание — открытие.
Бар
Авторская барная карта — это виртуозная игра с классикой. Наши бартендеры создают коктейли, где традиционные рецепты обретают новый характер. Попробуйте легендарный «Органик май тай» на выдержанном роме с тропическими нотами ананаса и миндаля.
Откройте для себя бархатный «Пинки рэд» на основе шотландского виски с гранатом и ванилью, взбитый до нежной пены. Или оцените дерзкую «Русскую ракету» — энергичный микс ирландского виски, страсти маракуйи и тёплых специй.
Каждый напиток — это баланс силы и сложности, созданный для истинных ценителей с атмосферой мегаполиса за окном.
Откройте для себя бархатный «Пинки рэд» на основе шотландского виски с гранатом и ванилью, взбитый до нежной пены. Или оцените дерзкую «Русскую ракету» — энергичный микс ирландского виски, страсти маракуйи и тёплых специй.
Каждый напиток — это баланс силы и сложности, созданный для истинных ценителей с атмосферой мегаполиса за окном.
Панорама City Space: выберите для себя идеальное место и лучший вид
Новости и события
Запланируйте вечер над историческим центром Москвы: выберите дату и время
Адрес
Космодамианская набережная, 52, стр.6
34-й этаж Swissotel Красные Холмы, Москва
34-й этаж Swissotel Красные Холмы, Москва
Время работы
ВС-ЧТ 17:00 - 00:00
ПТ-СБ 17:00 - 01:00
ПТ-СБ 17:00 - 01:00
Контакты
